セントラルのワインフェアで珍しそうなクラフトビールを買ってみた。

旅行・グルメ

2021.12.19

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セントラルをブラブラしていたらワインフェアを発見

セントラルワールドをブラブラ歩いていると、ワインのセールをやっている一角がありました。
普段ワインは飲まないですが結構お得な物もあるので少し買おうか悩みました。

色々見ていたのですが珍しいビールを売っているお店が片隅においてあったので少し見てみました。
クラフトビールはあまりタイで売っていないので、珍しいですよね。

見たことが無いビールばかりで店員さんに聞いてみたところスペインのビールとの事で全て「 BARCELONA BEER COMPANY 」という会社のビールでした。

BARSELONA BEERのWEBサイトをチェックしてみると詳細な数値も載っていたので、タイのビールと比べてどうなのか見ていただくと分かりやすいと思います。

上記の表のIBUSという項目がありますが、これはビールの苦みを数値化したもので、数値が大きいほど苦いビールとなっています。日本で一般的に飲まれているラガービールのIBUは20前後です。
タイのビールも12～20と苦みは日本と同程度となっています。

Alcholはみんなご存じの通り、アルコールの強さを表しています。
タイのビールは大体5%程度となっています。

今回のタイのビールは全てLager_Paleとなっています。
他にどんなタイプがあるのかサクッとご紹介します。

■ Pale Ale
イギリス発祥のビールです。色は金色でホップやモルトの香りが豊という特徴があります。

■ IPA
IPAは防腐効果のあるホップを大量投入したので苦みと香りが強いのが特徴です。

■ Blown Ale
Blown Aleとは黒っぽい麦芽や茶色の麦芽から造られるビールでイギリスで一般的に飲まれています。

■Blond(Golden) Ale
Blond(Golden) Ale は淡い金色をしたエールビールで、飲みやすさが特徴です。

今回購入したBARCELONA BEER5種類をご紹介します。
結構癖のある商品紹介が乗っていたので気になる人は、公式WEBサイトもチェックしてみてください。

Type:	Pale Ale
Water:	Agua de la Font del Regàs del Parque Natural del Montseny
Malts:	Pale Ale, Caramunich T2
Hops:	Magnum, Perle & Cascade
Alcohol:	5°
IBUS:	20
Design:	ALEX TROCHUT

Type:	Brown Ale
Water:	Agua de la Font del Regàs del Parque Natural del Montseny
Malts:	Pale Ale, Caramunich T2, Carafa, Flacked Wheat
Hops:	Northern Brewer & Cascade
Alcohol:	7°
IBUS:	46
Design:	COTÉ ESCRIVÁ

Type:	Mediterranean Blonde Ale
Water:	Agua de la Font del Regàs del Parque Natural del Montseny
Malts:	Maris Otter, Carapils, Wheat
Hops:	Magnum, Mittelfruh, Citra
Alcohol:	4°
IBUS:	15
Desing:	DOODLETOWN

Type:	Sweet Stout con Naranja, Chocolate & Lactosa
Water:	Agua de la Font del Regàs del Parque Natural del Montseny
Malts:	Pale ale, Caramunich, Carafa, Munich & roasted barley
Hops:	Centennial, Fuggles
Alcohol:	7°
IBUS:	40
Design:	DOODLETOWN

Type:	High IPA
Water:	Agua de la Font del Regàs del Parque Natural del Montseny
Malts:	Pale Ale, Camunich & Carahell
Hops:	Simcoe & Amarillo
Alcohol:	6°
IBUS:	70
Design:	DOODLETOWN