ぼくのノートブック

一風堂はタイでも人気の店舗数が多いラーメン屋バンコクには数多くの日本食レストランがありますが、その中でも特に注目すべきは、日本発祥のラーメンチェーン「一風堂（IPPUDO）」です。一風堂は博多ラーメンをベースにした独自の味わいで知られ、タイでも人気を博しており、現在ではバンコクを中心に複数の店舗を展開しています。一風堂のコンセプト一風堂は「”Zuzutto”すする喜びを世界中に伝える」というコンセプトのもと、1985年に福岡で誕生しました。その後、日本国内はもちろん、海外にも進出し、タイでも高い人気を誇っています。特に、クリーミーな豚骨スープと独自のストレート細麺の組み合わせが現地でも好評を博しています。タイでの一風堂の展開タイの一風堂は、モダンなインテリアと洗練されたサービスが特徴で、日本の雰囲気を楽しみながらラーメンを味わうことができます。以下は主なポイントです。・店舗数の多さバンコク内に複数の店舗を構え、主要なショッピングモールやビジネス街に位置しているため、アクセスが非常に便利です。・メニューの豊富さタイでは本場の味を再現した定番の「白丸元味」「赤丸新味」に加え、現地限定のトッピングやメニューも展開しています。辛味噌を使ったスパイシーな一杯や、タイ風の食材を取り入れたアレンジも楽しめます。