キューピーが出しているシラチャマヨ！
辛い物が大好きな私ですが、普段はあまり自分で買い物に行かないので、全く知らなかったのです。ところが、ある日、嫁が買ってきてくれて、初めてその存在を知ったのが「シラチャマヨ」。
キューピーが出しているシラチャマヨネーズですが、いまだに個人的にオススメしているので、見かけた方は是非買ってみてください。日本では売られていないのでマヨネーズ＆辛い物が好きな人にお土産としても良いかもしれません。
ちなみに、エンポリ（Emporium）では45バーツ/本で販売されており、サイズは他のマヨネーズと比べると結構小さめです。でも、そのサイズ感がまた使いやすくて便利なんですよね。
シラチャってタイのシラチャ？？
さて、シラチャマヨネーズについて気になるのは「シラチャ」って何か？ということですよね。シラチャ（Sriracha）は、タイの東部、バンコクとパタヤの中間くらいに位置するチョンブリー県のシラチャ町に由来しています。この地元のレストランが発祥となり、辛くて美味しいシラチャソースが広まりました。シラチャソースは、唐辛子やニンニクをベースにした独特の風味を持ち、世界中で人気があります。
ちなみに、シラチャのレストランでは実際にシラチャソースを見かけたことがないのですが、街の食堂やスーパーでは手に入るので、興味のある方はぜひ探してみてください。
辛くて美味しいシラチャソース
個人的には赤より黄色のシラチャソースの方が好きですが、辛い物好きにはたまらないシラチャソース！スーパーでも普通に売られているのでタイに来た際には是非チェックしてみてください。
ちなみにシラチャのレストランでシラチャソースを見た事はないです。
マヨネーズと辛い物が好きな人にはたまらない商品！
最近は、健康を気にしてサラダを食べるようにしているのですが、そんな時にマヨネーズだけだとカロリーが気になりますよね！
そんな時に辛さで脂肪を分解してくれるはずと信じてこのシラチャマヨを使っています。辛さは辛い物が苦手な人はギリギリだめかな？というくらいの辛さです。
ちなみに「シラチャーマヨ」でネット検索すると「シラチャマヨを使ったエビマヨ」などのレシピが出てくるので気になった人はチェックしてみてください！
個人的におすすめの使い方
シラチャマヨの使い方はとっても簡単。サラダにかけたり、普段使っているマヨネーズの代わりに使うだけでOK！私の最近のマイブームは、ツナにシラチャマヨを混ぜて「ツナシラチャマヨ」を作ることです。これをおにぎりに入れたり、おつまみにしたりしています。ピリッとした辛さがクセになり、止まらなくなりますよ！
タイに住んでいる「マヨラー」や「辛い物好き」の方には、ぜひ1本試してみてほしい商品です！価格も手頃で、使い勝手が良いので、日本帰国時のお土産にもぴったりです。日本ではあまり見かけない商品かもしれないので、友人や家族へのお土産としても喜ばれるでしょう。
まだシラチャマヨを使ったことがない方、タイに来た際にはぜひチェックして購入してみて下さい。
トリュフとチーズもオススメ！
タイでキューピーが出している「トリュフマヨ」と「チーズマヨ」もかなりオススメです！
最近、タイのスーパーでキューピーの新しいマヨネーズを見かけたので、さっそく試してみました。どちらも本当に美味しくて、私の食生活に欠かせないアイテムになっています。
トリュフマヨ
まず、「トリュフマヨ」は、贅沢なトリュフの香りがふんわり広がるマヨネーズです。トリュフの風味がマヨネーズにうまく溶け込んでいて、ちょっとした特別感を楽しめます。
普通のサラダにかけるだけで、ちょっと高級感が出るので、食事が一気にランクアップしたような気分に。さらに、オムレツやポテトサラダに使っても抜群に相性が良くて、ひと口食べるたびにトリュフの香りが広がり、深みのある味わいを楽しめます。
チーズマヨ
次に、「チーズマヨ」は、まろやかなチーズの風味が感じられるマヨネーズで、チーズ好きにはたまらない一品です。サラダやサンドイッチに使うと、チーズのコクが加わって、味がぐっと引き締まります。
特に、チーズフォンデュのようなディップとしても大活躍。フライドポテトや野菜スティックに付けて食べると、まるでお店のような味に早変わりします！チーズの風味がしっかりと感じられ、マヨネーズとの相性が抜群です。
まとめ
タイでは、先程ご紹介したシラチャマヨやキューピーのトリュフマヨとチーズマヨなど日本では見かけない商品もあります。どれもそのまま使うだけでなく、様々な料理にアレンジして楽しめます。
サラダやサンドイッチ、おつまみなど、どんな料理にもぴったりで、簡単にグレードアップできるので、ぜひ一度試してみてください！どちらもタイのスーパーで簡単に手に入るので、見かけたら即ゲットすることをオススメします。
どんな商品があるのか知りたいという方は是非、タイキューピーの公式WEBサイトをチェックしてみて下さい。
