Akha Ama Coffee（アカアマコーヒー）
チェンマイでコーヒー好きに絶大な人気を誇る「Akha Ama Coffee（アカアマコーヒー）」。
その名前は、タイ北部に住む少数民族「アカ族」と、「母」を意味する現地の言葉「アマ」に由来しています。コーヒー豆は、チェンライ地方の山岳地帯でアカ族が無農薬で育てたものを使用。
持続可能な農業と高品質なコーヒーの融合を目指す、このブランドの魅力をご紹介します。
サンティタム本店｜温かみのある空間でリラックス
Akha Ama Coffeeの本店は、チェンマイ市内のサンティタムエリアに位置しています。
チェンマイの市街地からアクセスしやすく、アットホームな雰囲気が特徴の店舗です。木目調のインテリアに包まれた店内では、地元の人々や観光客が心地よい時間を過ごしています。
アクセス情報
住所: Hussadhisawee Soi 3, Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300, Thailand
営業時間: 毎日 8:00～18:00
本店のほかにも、オールドタウンエリアや日本にも支店があり、手軽にその味を楽しむことができます。
アカ族のこだわりが詰まったコーヒー豆
Akha Ama Coffeeでは、タイ北部のチェンライ地方でアカ族が丁寧に育てたコーヒー豆を使用しています。無農薬栽培を徹底しており、農家の持続可能な生活を支援するフェアトレードの精神が根付いています。この取り組みにより、品質の高いコーヒーが生み出されるだけでなく、地域社会の発展にも貢献しています。
特に注目すべきは、ナチュラルプロセスで仕上げた香り高い豆。店内ではその場で淹れたコーヒーを楽しむだけでなく、自宅用にコーヒー豆を購入することも可能です。
おすすめ商品と価格
- Cafe Blend（250g）: 260バーツ
- Natural Drip Box（1箱）: 160バーツ
- コーヒー好きな方へのお土産としてもぴったりです。
人気メニュー：バリスタが手がける美しい一杯
Akha Ama Coffeeでは、経験豊富なバリスタが作るコーヒーが楽しめます。滑らかな口当たりと深い味わいが特徴で、多くの人を魅了しています。
実際に注文したメニュー
- ピッコロラテ（Piccolo Latte）
- カフェラテ（Cafe Latte）
どちらも濃厚でまろやかな味わいが際立ち、丁寧に描かれたラテアートが一杯の価値をさらに高めてくれます。豆本来の風味が引き立つため、コーヒー本来の奥深い味を堪能することができます。
お土産コーナーで特別な一杯を持ち帰る
店内には、お土産コーナーも充実しています。特におすすめなのが「Natural Drip Box」。自宅で簡単に本格的なコーヒーを楽しむことができるため、多くの観光客が購入しています。また、コーヒー豆も数種類から選ぶことができ、自分の好みに合ったものを見つける楽しさがあります。
Akha Ama Coffeeの魅力が広がる支店
本店のほかにも、チェンマイのオールドタウンエリアに支店があり、旅行中でもアクセスしやすいのが嬉しいポイントです。また、日本の一部地域にも店舗が展開されているため、旅行後もその味を懐かしむことができます。
Akha Ama Coffeeが目指す未来
Akha Ama Coffeeは、地元の農家を支援しながら、持続可能なコーヒー文化を育てています。高品質なコーヒー豆と、アカ族の文化への敬意を込めた運営方針が、多くのファンを惹きつけています。
自然豊かなタイ北部で育った特別なコーヒーと、温かみのある空間でのひとときを楽しむなら、Akha Ama Coffeeは外せないスポットです。コーヒーを愛する全ての人に、一度は訪れてほしいカフェです。
次回のチェンマイ旅行では、ぜひAkha Ama Coffeeで極上の一杯を味わってみてください！
